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Der Einfluss der Wasseralkalität und die daraus resultierenden Auswirkungen auf den pH-Wert des Substrats ist ein wichtiges Thema für Gewächshausanbauer. Eine erhöhte Alkalität wirkt sich jedoch nicht nur auf den pH-Wert des Substrats aus, sondern kann auch dazu führen, dass man mit Härte zu kämpfen hat. Dieser Artikel konzentriert sich auf die Wasserhärte – was sie ist, wie man sie misst und wie man sie in der Produktion verwaltet.
Definieren wir zunächst die Härte. Die Härte ist die Kombination aus Kalzium (Ca) und Magnesium (Mg) im Wasser und wird als Äquivalent von Kalziumkarbonat (oder Kalkstein) in me/L oder ppm ausgedrückt (1,0 me/L = 50 ppm zur Umrechnung zwischen beiden). Wenn die Alkalität einer Wasserquelle hoch ist, empfiehlt es sich, auch die Härte zu messen, da die Härte mit einer hohen Alkalität einhergehen kann. Wenn die Härte mehr als 150 ppm oder 3 me/L beträgt, ist eine zusätzliche Messung der Ca- und Mg-Konzentrationen sinnvoll. Sowohl Ca als auch Mg sind Kationen oder positiv geladene Ionen und werden von der Pflanze im Massenstrom aufgenommen. Ca und Mg interagieren jedoch und können Antagonismen hervorrufen, bei denen ein Überschuss eines Nährstoffs die Aufnahme eines anderen Nährstoffs hemmen kann. Idealerweise sollte das Verhältnis von Ca:Mg 3 bis 5 ppm Ca zu 1 ppm Mg betragen, um die Aufnahme jedes Nährstoffs ausreichend zu halten und die Entstehung von Mangelerscheinungen zu verhindern.
Wie kann man die Härte messen? Es gibt eine Reihe von Optionen zur Messung der Härte von Bewässerungswasser, die sich in Bezug auf Preis, Benutzerfreundlichkeit oder Implementierung und Auflösung der generierten Informationen unterscheiden. Der einfachste Ansatz zur Quantifizierung der Härte im Bewässerungswasser ist die Verwendung farbverändernder Teststreifen. Während Teststreifen eine kostengünstige, einfache und schnelle Methode zur Messung der Härte darstellen, ist die Auflösung der farbcodierten Bereiche zu gering, um von großem Nutzen zu sein. Darüber hinaus sind preiswerte Titrationskits erhältlich, die Ergebnisse mit deutlich besserer Auflösung liefern. Handkolorimeter, die zu einem moderaten Preis erhältlich sind (ca. 50 bis 75 US-Dollar), und Tischphotometer, die ab mehreren hundert US-Dollar kosten, bieten eine hervorragende Auflösung für die Messung der Gesamthärte oder der Ca- oder Mg-Konzentrationen im eigenen Haus. Schließlich können Wasserproben jederzeit zur Analyse an ein kommerzielles Labor geschickt werden. In den Ergebnissen werden die Gesamthärte sowie die Ca- und Mg-Konzentrationen angegeben.
Für Wohnwasser wird ein Wasserenthärter verwendet, um Ca und Mg im Wasser zu reduzieren, indem Wasser über oder durch natriumhaltiges Salz oder Säulen geleitet wird. Da sowohl Ca als auch Mg positiv geladene Ionen sind, werden sie gegen positiv geladenes Natrium ausgetauscht. Während dies für den menschlichen Gebrauch akzeptabel ist, ist die Verwendung von Wasser mit erhöhtem Natriumgehalt für Pflanzen nicht geeignet und die Wasserenthärtung in Wohngebieten sollte nicht für Bewässerungswasser verwendet werden. Für kommerzielles Bewässerungswasser sind auch Wasserenthärter erhältlich, die Kalium (ein weiteres positiv geladenes Ion) verwenden. Die Installation und Wartung dieser Systeme kann jedoch kostspielig sein. Glücklicherweise gibt es noch andere Maßnahmen, die gegen hartes Wasser ergriffen werden können.
Wenn die Härte dazu führt, dass Magnesium über dem empfohlenen Ca:Mg-Verhältnis von 3 bis 5:1 liegt, sollten vor und nach der Transplantation Maßnahmen ergriffen werden, um diese beiden Nährstoffe wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Erwägen Sie zunächst, wenn möglich, die Verwendung einer anderen Kalkquelle, um den pH-Wert für erdlose Substrate anzupassen. Verwenden Sie anstelle von dolomitischem Kalkstein kalzitischen Kalkstein, der aus Kalziumkarbonat besteht. Dolomitkalkstein ist die am häufigsten zur Regulierung des pH-Werts von erdlosen Substraten verwendete Kalksteinart. Bei der Umstellung auf kalzithaltigen Kalkstein sind einige wichtige Dinge zu beachten. Erstens wirkt es schneller als Dolomitkalk und daher ist die Menge, die dem Substrat zur Einstellung des pH-Werts zugesetzt wird, geringer als die Menge an Dolomitkalk, die zugesetzt werden müsste, um die gleiche Änderung des pH-Werts zu erreichen. Darüber hinaus wirkt Calcitkalk zwar schneller als Dolomitkalk, hat aber auch eine kürzere Restlaufzeit von ein bis zwei Monaten. Diese kürzere Restmenge kann für Pflanzen mit längeren Produktionszeiten eine Herausforderung darstellen. Um nach der Transplantation einen erhöhten Mg-Wert im Verhältnis zu Ca zu korrigieren, passen Sie die Düngemittel entsprechend an, indem Sie den Magnesiumspiegel reduzieren und den Kalziumspiegel erhöhen. Bedenken Sie, dass eine Erhöhung des Kalziumgehalts in konzentrierten Düngemittellösungen die Wahrscheinlichkeit erhöhen kann, dass es mit Schwefel aus Magnesiumsulfat (MgSO4) oder mikronährstoffhaltigen Sulfaten reagiert, ausfällt und aus der Lösung fällt. Ein Zwei-Tank-System – ähnlich den in der Hydrokultur üblicherweise verwendeten A- und B-Tanks – ermöglicht die Erhöhung der Ca-Konzentration in Düngemittel-Stammlösungen und vermeidet gleichzeitig Niederschläge.
Wenn Ca erhöht ist, können einige Schritte unternommen werden, um das Gleichgewicht von Kalzium und Magnesium wiederherzustellen. Verwenden Sie zunächst dolomitischen Kalkstein als Kalkquelle zur Einstellung des pH-Werts des Substrats, da dolomitischer Kalkstein sowohl aus Calciumcarbonat als auch aus Magnesiumcarbonat besteht. Darüber hinaus können vor der Pflanzung MgSO4-Zusätze zu wachsenden Substraten verwendet werden. Zusätzlich zur Modifizierung der Strategien vor der Pflanzung gibt es einige Ansätze nach der Transplantation, um die Härte mit erhöhtem Kalziumspiegel zu senken. Suchen Sie zunächst nach Möglichkeiten, den Kalziumgehalt in Düngemitteln zu reduzieren. Möglicherweise verwenden Sie eine kalziumreiche Düngemittelformulierung, die den erhöhten Ca-Gehalt im Bewässerungswasser verstärken könnte. Oder verwenden Sie den oben erwähnten Zwei-Tank-Ansatz und erhöhen Sie die Mg-Konzentrationen durch Zugabe von zusätzlichem MgSO4. Bei einmaligen Anwendungen können bis zu 32 oz./100 Gallonen MgSO4 als Substrattränkung aufgetragen werden.
Eine nennenswerte Härte Ihres Wassers macht die Pflanzenproduktion sicherlich nicht einfacher. Wir hoffen, dass die in diesem Artikel beschriebenen Schritte, die die Härte und ihre möglichen Auswirkungen auf das Nährstoffmanagement, die Messung der Härte und die Korrektur von Ca- und Mg-Ungleichgewichten beschreiben, den Anbau hochwertiger Gewächshauskulturen erleichtern.
Christopher ist außerordentlicher Professor für Gartenbau am Department of Horticulture der Iowa State University. [email protected]
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